Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijmeme zaměstnance na HPP (plný úvazek)
náplň práce: údržbář – elektrikář
Milí žáci,
od 24. 5. 2021 se obnovuje veškerá výuka – teoretická i praktická. Podmínkou účasti na výuce je pravidelné testování jedenkrát týdně a používání respirátorů po celou dobu pobytu ve škole. Prosím, pročtěte si pečlivě rozpis testování, najdete tam čas, kdy se dostavíte do tělocvičny k testování.
Je nutné dodržet přesné časy, které jsou uvedené v rozpisu!
Současně prosíme žáky o vrácení vypůjčené techniky pro distanční výuku.
Těšíme se na vás 🙂
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Rozpis testování – Dvořákova – tělocvična
Rozpis testování – Hakenova
Od 24. 5. 2021 se můžou žáci a zaměstnanci školy stravovat ve školní jídelně, stravu je nutno si objednat předem u vedoucí jídelny – e-mailem nebo telefonicky.
Naděžda Jelínková
tel: 515 225 280
e-mail: jidelna@sos-znojmo.cz
Výsledky přijímacího řízení – 1. kolo – v sekci Pro uchazeče – Přijímací řízení
Milí maturanti,
před konáním didaktických testů jste povinni se testovat v první den konání MZ – v pondělí – 24. 5. 2021 v tělocvičně, v 7. 30 (maturující z matematiky), 13:00 (maturující z anglického jazyka). Dne 25. 5. 2021 se před didaktickými testy z českého jazyka a literatury již nemusíte znovu testovat. Povinnost testování je jedenkrát za týden. Je potřeba, abyste dodrželi naplánovaný čas, abyste se stihli včas odebrat do učeben!
Rozmístění do učeben zjistíte na nástěnce u vrátnice (učebny 440, 444 a 448).
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dne 13. 5. 2021 se skupina žáků třídy 2. PK oboru Kuchař-číšník zúčastnila projektového dne zaměřeného na zdravé vaření. Cílem projektu bylo seznámit budoucí kuchaře se surovinami prospívajícími lidskému organismu a tyto používat v praxi při vaření. Pro více informací rozklikněte 🙂
Projektový den – Zdravé vaření
Od 17. 5. 2021 pokračuje osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním jedenkrát v týdnu; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova – v pondělí, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
Rozpis testování – Dvořákova a Autoškola
Rozpis testování – Hakenova
Skupinové konzultace 4. A od 17. 5.
Skupinové konzultace 2. NA od 17. 5.
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář 3. OR
Rozpis konzultací Opravář 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Od 10. 5. 2021 pokračuje osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním jedenkrát v týdnu; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova – v pondělí, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
Rozpis testování – Dvořákova
Rozpis testování – Hakenova
Skupinové konzultace 4. A – od 10. 5. 2021
Skupinové konzultace 2. NA – od 10. 5. 2021
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář 3. OR
Rozpis konzultací Opravář 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Dne 15. ledna 2026 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací žáků 3. ročníku oboru Cukrář.
Žáci měli za úkol zpracovat písemně odbornou práci na zvolené cukrářské téma včetně dvou tradičních výrobků a jednoho výrobku specifického. Součástí odborné práce byla především charakteristika hmoty i použitých surovin, dále pak technologický postup výroby, kalkulace specifického výrobku a …
Dne 8. a 15. 1. 2026 žáci oboru Kuchař-číšník obhajovali své odborné práce, které po výběru témat samostatně zpracovali pod odborným vedením paní Jiřiny Štěpničkové a pana Michala Kocha. Při obhajobě představili hodnotící komisi návrh šesti-chodového slavnostního menu, vytvořeného k tématu své odborné práce.
V rámci práce žáci charakterizovali slavnostní menu, detailně popsali jednotlivé pokrmy i odpovídající nápojový doprovod …
Při tvorbě závěrečných odborných prací si žáci oboru Zahradník propojují teoretické znalosti s praktickými dovednostmi, které získávají během školní výuky a odborného výcviku.
Práce začíná výběrem tématu. V úvodu žáci vysvětlují, proč si téma zvolili a stanovují cíl práce. Dále navazuje část, ve které žáci zpracovávají odborné poznatky vztahující se k danému tématu ….
Žáci třetího ročníku se pomalu blíží do finiše své profesní přípravy na řemeslo řezníka a uzenáře. Její součástí je vypracování odborné práce a její obhajoba před komisí.
Žáci si vybrali uzenářský výrobek – vinnou klobásu a klobásy s majoránkou. V odborné práce popsali suroviny pro jejich výrobu, pracovní postup výroby a dohotovení a finanční kalkulaci ….
Žáci 3. ročníku oboru Pekař třídy 3. KPE dne 8. 1. 2026 vzorně odprezentovali své závěrečné odborné práce. Tyto práce byly zaměřeny na konkrétní pekařský výrobek a obsahovaly použité suroviny, postup výroby, výživové hodnoty a peněžní kalkulaci …
Ve dnech 8. a 15. ledna 2026 se na odloučeném pracovišti Hakenova uskutečnily obhajoby odborných prací žáků třetího ročníku oboru Opravář zemědělských strojů.
Všichni žáci si v tomto školním roce vybrali téma „Oprava“. Cílem práce je naučit se připravit opravu, včetně pracovního postupu a cenové kalkulace. Téma je vhodnou přípravou žáků nejen k závěrečným zkouškám, ale také pro profesní kariéru opraváře …
Obhajoby závěrečných odborných prací žáků učebního oboru Prodavač proběhly 15. ledna 2026.
Úkolem žáků bylo zpracovat odbornou práci na zřízení prodejny se zbožím dle vlastního výběru. Součástí prezentace byla také prezentace vybraného zboží – dárkové balení, dárkový koš a láhev …
Na naší škole v těchto dnech probíhal certifikovaný Základní barmanský kurz CBA, kterého se zúčastnilo 16 žáků oborů Kuchař–číšník, Prodavač a Agropodnikání. Kurz probíhal formou intenzivní výuky a byl zakončen náročnou teoretickou i praktickou zkouškou, kterou všichni účastníci úspěšně zvládli …
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
Přijmeme referenta/ku majetkové správy
Žákyně naší školy Klára Konvalinová a Barbora Rožnovská ze třídy 3. KPE, obor Kuchař-číšník, nás velmi dobře reprezentovaly na kokjtejlové soutěži VINNÝ CUP 2026 v Bzenci. Zároveň v těchto dnech absolvují Barmanský kurz v naší škole.
Děvčata, jste strašně šikovná, gratulujeme!
Partneři školy
