
Příprava na soutěž
Příprava tří žáků třetího ročníku Tomáše Velčického, Milana Coufala a Tomáše Mrkvičky na celostátní odbornou soutěž oboru opravář zemědělských strojů, která se koná 13. a 14. března 2024 v SOUz Chvaletice.


Příprava tří žáků třetího ročníku Tomáše Velčického, Milana Coufala a Tomáše Mrkvičky na celostátní odbornou soutěž oboru opravář zemědělských strojů, která se koná 13. a 14. března 2024 v SOUz Chvaletice.

Soutěžemi napříč všemi obory se to jen hemží a naši žáci skvěle reprezentují školu. Velmi často je obtížné vybrat ty nejlepší, protože těch nej žáků máme hodně!
Dne 7. března 2024 se žáci třetího ročníku oboru Opravář zemědělských strojů Filip Kasal a Tomáš Kučera zúčastnili „Soutěže ve svařování“ na Střední škole řemesel a služeb v Moravských Budějovicích.
V první části prokázali své teoretické znalosti ve vědomostním testu, který obsahoval otázky bezpečnosti práce a technologie svařování … →
Ani v letošním roce jsme 4. února nezapomněli na Světový den boje proti rakovině.
V klasické zažité představě je, že učitel dává žákům úkoly. Ale projektové vyučování spojené s tímto dnem způsobilo, že se žáci prvního ročníku oboru Agropodnikání stali prima parťáky pedagoga a z vyučování se stalo místo vzájemné spolupráce. Žáci, kteří pochopili závažnost tématu velmi rychle a se zaujetím vymýšleli otázky, které následně ve dvojicích zpracovávali a prezentovali před svými spolužáky … →
V únoru se část naší třídy 3. A zúčastnila odborného vzdělávání hodnotitelů v Hnanicích.
Cílem semináře bylo seznámení s moderními trendy ve vinařství a zvýšení odborné úrovně degustátorů pro hodnocení vín.
Seminář zahájil Ing. Jaromír Čepička, CSc. přednáškou o charakteristice a systému vín VOC v ČR. Následovala přednáška Prof. Ing. Pavla Pavlouška, PhD. na téma Odrůdová agrotechnika ve vinici … →
I v letošním roce se žáci naší školy zapojili do soutěže Mladý zahrádkář, která je organizována Českým zahrádkářským svazem. 6 žáků oboru Zahradník a 1 žák oboru Agropodnikání v průběhu 60 minut řešilo otázky z oblasti zahradnictví a poznávání zahradních rostlin na počítači.
Dosažené výsledky nominovaly naše účastníky do celostátního kola, kam postoupilo nejlepších 20 juniorů z celé České republiky. Toto kolo proběhne v červnu 2024 v Brně … →
Koncem února jsme se vydali se skupinami žáků oboru Zahradník a Zahradnické práce provést průklest ovocných stromů na soukromé zahradě. Žáci si vyzkoušeli techniku správného řezu. Práce s nůžkami a pilkami byla velmi úspěšná. Všichni se zapojili do práce, ptali se, konzultovali jsme společně rozhodnutí, proč odstraníme, popřípadě zanecháme určitou větev … →
Začátek druhého pololetí jsme s našimi Zahradníky zahájili Odborný výcvik ve firmě Sazenice Plaček. S nadšením jsme uvítali zapojení do jejich každodenního pracovního procesu. Každý žák si vyzkoušel činnosti, které se provádí při roubování sazenic révy vinné.
První skupina žáků provedla čištění a přípravu roubů. Druhá skupina se věnovala roubováním sazenic pomocí „strojku Omega“, na kterém provedli rychlý a přesný řez….
I naše škola se tradičně účastní Mistrovsví České republiky v řezu révy vinné ve Velkých Bílovicích. V letošním 19. ročníku nás reprezentoval žák 3. ročníku oboru Agropodnikání Viktor Moravčík: „I přes nepřízeň počasí to byla obrovská zkušenost.“
Podívejte se na záznam z této soutěže vysílaný ČT:
Ve čtvrtek 15. 2. 2024 jsme se za deštivého rána rozjeli na soutěž žáků v řezu révy vinné do Valtic.
Pořadatelem soutěže byla Střední vinařská škola. Stejně jako v předešlých ročnících soutěže, tak se i letos účastnili žáci pořadatelské školy a partnerských škol – Střední zahradnické školy Mělník, Střední odborné školy Znojmo, Střední zahradnické školy Rajhrad, Střední školy Modra ze Slovenska, Střední školy z rakouského Klosteneuburgu a studenti z Francie, kteří se účastnili výměnného pobytu ve Valticích …

Ve dnech 19. – 22. února 2024 žáci oboru Opravář zemědělských strojů ukončili předmět ,,Předpisy o provozu vozidel“ závěrečnou zkouškou pro získání řidičského oprávnění na skupinu B, C na Městském úřadě ve Znojmě.
Zkoušky probíhají formou elektronického testu, kdy každý vygenerovaný elektronický test je originálem pro každého uživatele …



Dne 27. 3. 2024 se náš žák 3. ročníku oboru Kuchař-číšník Tobiáš Jaroš zúčastnil prestižní kuchařské soutěže v Přerově. Se svým vymazleným jídlem – Vepřová kotleta pečená v listovém těstě, hráškové pyré, omáčka z curry pasty a medvědí česnek – vybojoval skvělé bronzové pásmo!!!
Moc gratulujeme a děkujeme za skvělou reprezentaci naši školy !!!
Velmi děkujeme i panu učiteli OV Michalu Kochovi za skvělou přípravu !!! Jsme na vás moc pyšní!















„Barevné dny se povedly…,“ zaznělo na dubnové schůzce žákovského parlamentu. Tato soutěž, kterou vymysleli členové parlamentu pro své spolužáky, se začala realizovat začátkem měsíce března. Zástupci tříd se dohodli na termínech, ve kterých tyto dny proběhnou, a to 19. a 26. března, a vylosovali si pro svou třídu barvu, ve které měli přijít v co nejvyšším počtu oblečeni …

Dne 19. 3. 2024 nás naši úžasní žáci – baristé Petr a Natálie, cukrářka Andrea a kuchař Tobiáš – reprezentovali na prestižní gastronomické soutěži v Kroměříži. A vedli si fantasticky!!! Přes silnou mezinárodní konkurenci naši žáci ukázali nejen svoje umění, ale i vášeň pro gastronomii. Za svůj pokrm z lososa byl Tobiáš oceněn stříbrným pásmem. Jejich úspěchy jsou svědectvím jejich tvrdé práce, talentu a nadšení.
Velké díky patří všem, kdo naše reprezentanty připravovali a podporovali!

Velikonoce se pro mnohé hospodyňky pojí se starostmi generálního jarního úklidu domácnosti, jak nejlépe pohostit nejen svoji rodinu, ale i koledníky.
Na všechny tyto myšlenky byla jarní výstava s názvem Oslava svátků jara tou pravou a pestrou inspirací.
Žáci oboru Prodavač dostali již tradiční zadání soutěže „velikonočního balení“….
Každoročně ve spolupráci s Jihomoravským muzeem ve Znojmě vítají naši žáci jaro – roční období, které odemyká květy, aby vymalovalo rozesmátou půdu.
V krásném prostředí Domu umění na Masarykově náměstí vytvořili zahradníci působivá aranžmá plná jarních barev, tvarů a vůní. A co by to bylo za Velikonoce bez pečených jidášů, mazanců, zajíčků, kuřátek nebo malovaných perníčků? O jejich přípravu a zdobení se postarali žáci potravinářských oborů …

Když do školy přišla pozvánka na floristickou soutěž Soběslavská růže, motto „Krása dřeva“ nás všechny příjemně oslovilo a hned padaly nápady ze všech stran – „Kdo pojede?“, „Co by se dalo připravit?“, „Jak zadání pojmeme?“.
Jasná volba účastníků byla ve 2. ročníku – Illia Babii (v 1. ročníku postoupil do celostátního floristického kola v Kroměříži) a Pavel Plaček.
Před Velikonocemi naši školu navštívili zástupci Freeport Fashion Outlet, aby prezentovali možnosti odborného výcviku, práce a brigád pro studenty.
Diskutovali jsme o budoucí kariéře, o tom, jak správně a výstižně napsat životopis, o situaci na trhu práce v Jihomoravském kraji a o samotném Freeportu. Studenti se dozvěděli o výhodách práce v této firmě a možnostech kariérního růstu. Setkání poskytlo inspiraci a užitečné informace pro jejich budoucí profesní život.
Partneři školy