Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijmeme zaměstnance na zkrácený HPP – 3 hodiny denně
Od 3. 5. 2021 pokračuje osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova – v pondělí, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
Rozpis testování 3. a 6. 5. 2021 – Dvořákova
Rozpis testování – Hakenova
Skupinové konzultace 4. A – od 3. 5. do 7. 5. 2021
Skupinové konzultace 2. NA – od 3. 5. do 7. 5. 2021
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář 3. OR
Rozpis konzultací Opravář 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Milí žáci,
od 26. 4. 2021 je povolena osobní účast na praktickém vyučování žáků všech ročníků (odborný výcvik, praxe, praktická cvičení), která je podmíněna povinným testováním; toto platí také v případě konání praktické výuky na pracovištích smluvních partnerů. Video a návod k testování najdete v jednom z předchozích příspěvků.
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění ubytovat se ve školním domově mládeže
▪ žáci účastnící se vzdělávání jsou oprávnění se stravovat ve školní jídelně – nutno nahlásit předem vedoucí jídelny tel. či e-mailem
▪ žáci jsou povinni nosit ochranné prostředky k zakrytí úst a nosu – respirátor FFP 2
▪ skupinové i individuální konzultace mohou dále probíhat podle plánu
▪ pravidelné testování bude probíhat v tělocvičně nebo na pracovišti Hakenova – vždy 2x týdně – v pondělí a ve čtvrtek, pokud by žák přišel v jiný den, otestuje se v den příchodu do školy
Rozpis testování 26. a 29. 4. 2021 – Dvořákova
Rozpis testování 26. a 29. 4. 2021 – Hakenova
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Milí žáci,
od 19. 4. 2021 je umožněno účastnit se skupinových konzultací v počtu až 6 žáků. Podmínkou pro účast na konzultacích je testování, které bude probíhat v tělocvičně školy denně do 15:00.
Využijte nabídku našich učitelů k přípravě na maturitní a závěrečné zkoušky, na didaktické testy, při nepochopení učiva, k získání dalších znalostí a dovedností, které je těžké získat dokonale při distanční výuce. Skupinové konzultace se týkají i odborného výcviku – informace podají učitelé OV.
Účast na konzultaci je potřeba předem nahlásit učiteli (školní e-mailové adresy najdete v kontaktech), aby se vás neshromáždilo více než 6.
Rozpisy jednotlivých konzultací:
Skupinové konzultace 4. A
Skupinové konzultace 2. NA
Rozpis konzultací Cukrář 3. C
Rozpis konzultací Kuchař – číšník 3. KC
Rozpis konzultací Opravář zemědělských strojů 3. OR
Rozpis konzultací Opravář zemědělských strojů 3. OZ
Rozpis konzultací Pekař 3. PP
Rozpis konzultací Prodavač 3. PP
Rozpis konzultací Řezník – uzenář 3. OR
Rozpis konzultací Zahradník 3. OZ
Rozpis konzultací Zahradnické práce 3. ZPR
Pokračuje distanční výuka pro všechny žáky.
Od 12. 4. 2021 je povolen praktický výcvik v řízení motorových vozidel – třída 3. OZ a 3. OR. Tito žáci budou absolvovat jízdy podle pokynů učitelů autoškoly. Před jízdami se musí podrobit testování, které bude probíhat v tělocvičně.
V případě pozitivního výsledku antigenního testu je žák nebo zaměstnanec povinen informovat svého praktického lékaře, který rozhodne o vykonání PCR testu.
Testování – instruktážní leták
Instruktážní video
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Vážení rodiče,
dne 14. 4. 2021 v 17:00 se konají třídní schůzky on-line v prostředí Microsoft Teams. K připojení budou využity školní e-mailové adresy žáků, kterými jsou evidováni v tomto systému. Na schůzkách se dozvíte o prospěchu a absenci vašich dětí. Těšíme se na Vás.
Schůzka výboru Spolku rodičů se koná od 16:00 hod.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Ani současná epidemiologická situace a nastavená opatření nezabránila žákům a vyučujícím na SOŠ Dvořákova přivítat jaro s otevřenou náručí.
V předvelikonočním týdnu se vstupní prostor školy přeměnil v místo mnoha vůní a barev. Vyučující odborných předmětů a odborného výcviku připravili pro žáky zadání, které umožňovalo domácí přípravu – cukráři z 1. ročníku vítali jaro zdobenými perníky, kuchaři zase plněnými vajíčky; chlebíčky, tradiční pochoutku na putování za velikonoční pomlázkou zase donesli kuchaři z 3. ročníku. Výstavu propojily žákyně 3. ročníku oboru Zahradník ve svých velikonočních vazbách svými jarními aranžérskými výrobky.
Tradiční velikonoční pečivo připravili pekaři – jejich mazance, jidášky a beránci se staly místem obdivu a uznání. Velikonoční výslužku nabídli prodavači ze všech ročníků.
Děkujeme všem žákům i učitelů, že se jim podařilo akci uskutečnit a ceníme si jejich práce. S přicházejícím jarem věříme, že příště už budeme moci na výstavě přivítat i veřejnost a ukázat všem, že naši žáci se i nadále zdokonalují ve svých dovednostech a budou z nich skvělí řemeslníci!
Žáci 2. a 3. ročníku obor Řezník-uzenář se zúčastnili výlovu ryb v Jaroslavicích. Viděli průběh zátahu pomoci sítí. Dále vlastní výlov, který se provádí mechanickým keserem. Následně třídění ryb dle velikosti a jejich přesun do kádí a odvoz auty na sádky. Byli seznámeni s tržními druhy ryb a s jejich zpracováním. Vyzkoušeli si omračování, zabití a následnou úpravu ryb.
Ing. Milada Veselá
Šestice účastníků pracovní stáže v rakouském Spitzu si pro žáky 2. ročníku oboru Agropodnikání připravila prezentaci, aby jim přiblížila pobyt a práci ve vinařské oblasti Wachau. Stážisté se zaujetím vyprávěli zážitky jak z pracovního prostředí (sběr hroznů, práce s technikou, produkce vína, označování lahví etiketami, …),
Výroba domácí vepřové paštiky s brusinkami dle vlastního receptu:
suroviny na 1 kg: vepřový bůček bez kůže 300 g, vepřová plec 300 g, vepřova játra 200 g, cibule 150 g, brusinky 50 g, sůl a pepř dle chuti, všechny suroviny namlet na jemno, důkladně promíchat, vložit do zavařovacích sklenic a zavařit na 100 stupňů 3 hodiny.
Žáci oboru Kuchař – číšník přejí dobrou chuť!
Dnešní projektový krásný den oboru Kuchař-číšník. Moderní příprava ryb. Filet z makrely, pyré z hrášku bonduelle a glazovaná zelenina:
Dne 4. listopadu 2022 se budova SOŠ Znojmo, Dvořákova změnila k nepoznání. Místo klasické výuky se ve třídách, odborných učebnách, tělocvičně a na chodbách usídlily střední školy, aby budoucím absolventů základních škol představily své zaměření a studium.
Žáci SOŠ sice měli uděleno ředitelské volno, ale přesto se více než 40 z nich zapojilo do prezentace jednotlivých oborů.
Tak jsme se konečně dočkali! Po 2 leté pauze spojené s Covid 19 se sešli zástupci středních škol se svými budoucími žáky a jejich učiteli ze základních škol.
4. listopadu 2022 se na Střední odborné škole Znojmo ve Dvořákově ulici uskutečnil 25. ročník Burzy středních škol.
Že máme žáky nadané v odborných dovednostech, víme, že i v technických dovednostech, o tom jsme se přesvědčili v rámci fotografické soutěže, která byla vyhlášena v měsíci říjnu učiteli IKT Pavlem a Světlanou Vávrovými. Na zadané téma „Příroda kolem nás“ se sešlo přes dvacet fotografií přírodních krás od soutěžících žáků.
Naše škola často připravuje občerstvení pro významné akce ve Znojmě i v jiných místech v Jihomoravském kraji.
„Během naší výuky oboru Kuchař-číšník plníme přání zákazníků a jejich speciální požadavky při sestavování rautu a tím zvyšujeme vědomosti a zkušenosti našich žáků a snažíme se je připravit na jejich budoucí práci v daném oboru. A dnes je to menší ukázka z 1. ročníku.“
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za aktivní přístup k přípravě Znojemské zemědělské výstavy a poděkoval jim za jejich práci pro školu.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Partneři školy
