Pořadí uchazečů podle výsledků hodnocení
Pekař
Kuchař – číšník
Řezník – uzenář
Zahradnické práce
Seznam přijatých uchazečů
Pekař
Kuchař – číšník
Řezník – uzenář
Zahradnické práce
Uplynulý týden se šest studentů SOŠ Znojmo, Dvořákova, vrátilo z pracovní stáže, kterou vykonávali v rámci programu Erasmus+ v blízkosti rakouského města Steyr. Účastníci této prestižní stáže pracovali dva týdny na místních farmách, kde byli rovněž ubytováni a mohli tak vnímat běžný chod rakouské domácnosti se všemi zvyklostmi, jako je například večeře podávaná na prkýnku nebo velkolepá oslava jubilea jednoho z farmářů, která čítala na tři sta hostů.
Úspěšným absolventům závěrečných zkoušek budou závěrečné dokumenty předány v rámci slavnostního předání dle rozpisu v respiriu v 1. poschodí.
Vendula reprezentovala Znojmo v zemském kole Floristické soutěže Českého zahrádkářského svazu.
Necelý měsíc po územním kole floristické soutěže konané na naší škole ve spolupráci s Českým zahrádkářským svazem se 2. června 2022 v Prostějově sešli vítězové těchto kol z celé Moravy, aby změřili své dovednosti a kreativní schopnosti ve vazbě a aranžování květin.
Když je příběh radost číst aneb Čtení které knihy tě nejvíc pobavilo znělo letošní téma literární soutěže v rámci kampaně Rosteme s knihou. Skvěle ho zpracovala naše studentka prvního ročníku oboru Agropodnikání Antonie Michalová a získala druhé místo ve své kategorii mezi žáky středních škol z celé České republiky.
Dne 30. 5. 2022, poslední den před závěrečnými zkouškami žáků 3. ročníku, se chlapci a děvčata oboru zahradník zapojili do realizace tradiční výstavy ročníkových prací. Tato výstava dokumentuje rozvoj dovedností žáků jednotlivých ročníků ve vazačských a aranžérských činnostech a je zároveň vizitkou náplně floristické zahradnické práce.
Pořadí uchazečů podle výsledků hodnocení
Agropodnikání
Kuchař – číšník
Pekař
Prodavač
Řezník – uzenář
Zahradník
Seznam přijatých uchazečů
Agropodnikání
Kuchař – číšník
Pekař
Prodavač
Řezník – uzenář
Zahradník
V březnu se uskutečnilo školní kolo Olympiády v jazyce anglickém. Zúčastnilo se celkem 34 žáků školy. Nejlepším žákem s nejvyšším počtem bodů se stal Tomáš Velčický ze třídy 1. OZ.
BLAHOPŘEJEME!
Mgr. Lucie Ziková
Výroba domácí vepřové paštiky s brusinkami dle vlastního receptu:
suroviny na 1 kg: vepřový bůček bez kůže 300 g, vepřová plec 300 g, vepřova játra 200 g, cibule 150 g, brusinky 50 g, sůl a pepř dle chuti, všechny suroviny namlet na jemno, důkladně promíchat, vložit do zavařovacích sklenic a zavařit na 100 stupňů 3 hodiny.
Žáci oboru Kuchař – číšník přejí dobrou chuť!
Dnešní projektový krásný den oboru Kuchař-číšník. Moderní příprava ryb. Filet z makrely, pyré z hrášku bonduelle a glazovaná zelenina:
Dne 4. listopadu 2022 se budova SOŠ Znojmo, Dvořákova změnila k nepoznání. Místo klasické výuky se ve třídách, odborných učebnách, tělocvičně a na chodbách usídlily střední školy, aby budoucím absolventů základních škol představily své zaměření a studium.
Žáci SOŠ sice měli uděleno ředitelské volno, ale přesto se více než 40 z nich zapojilo do prezentace jednotlivých oborů.
Tak jsme se konečně dočkali! Po 2 leté pauze spojené s Covid 19 se sešli zástupci středních škol se svými budoucími žáky a jejich učiteli ze základních škol.
4. listopadu 2022 se na Střední odborné škole Znojmo ve Dvořákově ulici uskutečnil 25. ročník Burzy středních škol.
Že máme žáky nadané v odborných dovednostech, víme, že i v technických dovednostech, o tom jsme se přesvědčili v rámci fotografické soutěže, která byla vyhlášena v měsíci říjnu učiteli IKT Pavlem a Světlanou Vávrovými. Na zadané téma „Příroda kolem nás“ se sešlo přes dvacet fotografií přírodních krás od soutěžících žáků.
Naše škola často připravuje občerstvení pro významné akce ve Znojmě i v jiných místech v Jihomoravském kraji.
„Během naší výuky oboru Kuchař-číšník plníme přání zákazníků a jejich speciální požadavky při sestavování rautu a tím zvyšujeme vědomosti a zkušenosti našich žáků a snažíme se je připravit na jejich budoucí práci v daném oboru. A dnes je to menší ukázka z 1. ročníku.“
Michal Koch, učitel odborného výcviku
Ředitel školy, Ing. Libor Pelaj, předal žákům pochvalu ředitele školy za aktivní přístup k přípravě Znojemské zemědělské výstavy a poděkoval jim za jejich práci pro školu.
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele
Ve dnech 26. a 27. 9. 2022 se zúčastnilo 13 žáků prvního ročníku oboru Agropodnikání s vyučujícími Mgr. Aladárem Dančem a Ing. Stanislavem Plichtou dvoudenního adaptačního kurzu na ekologické farmě v Zašovicích.
V den příjezdu se žáci seznámili s chodem farmy a s chovanými zvířaty, krmili krávy, prasata, ovce a drobná hospodářská zvířata. Také si z čerstvého faremního mléka vyrobili máslo a vlastní sýr.
Občas nám naši žáci přinesou na ochutnání a posouzení právě uvařené, upečené, udušené nebo osmažené pochoutky. Tak i dnes – děkujeme 🙂
Nebo dnes 🙂
Partneři školy
