Dne 10.2.2022 proběhly obhajoby závěrečných odborných prací oboru Pekař a Řezník-uzenář. Žáci oboru Pekař se prezentovali tématy: Míša řezy, Celozrnný chléb, Pizza s maso-zeleninovou náplní. Žáci oboru Řezník-uzenář se prezentovali tématy – Kančí uzená kýta, Játrová paštika – 3 druhy, Vepřová tlačenka v žaludku.
V lednu 2022 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2022. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili činnost hasičů v různých situacích. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce Andrey Krejčové ze třídy 1. KR, Elišky Chalupníkové a Michaely Trochtové ze třídy 2. C. Gratulujeme.
Mgr. Alena Bachmanová
Žáci naší školy oboru Řezník-uzenář a Kuchař- číšník se zúčastnili 29.9.2021 odborné exkurze ve firmě Steinhauser, s.r.o .
Ve Skalici nad Svitavou se seznámili s porážkou vepřového i hovězího dobytka. Poté následovaly operace jatečných úprav: vnější jatečné opracování ( paření, odštětinování prasat, stahování kůže skotu), vnitřní jatečné opracování (vykolení), pak následovalo bourání ( vepřové půlky a hovězí čtvrtky). Na jatkách končil tento proces hodnocením a označením těchto částí pro zpeněžení.
Všichni pěstitelé révy ví, že základem úrody je správně provedený řez révových keřů.
Dne 19. 1. 2022 se za krásného slunečného počasí na vinici v Leskách sešlo 24 žáků SOŠ Znojmo z oboru Agropodnikání a Zahradník, aby změřili síly v odborné dovednosti řez révy vinné.
„Magický les“ je název obrázku žákyně Kláry Bauerové z prvního ročníku oboru Podnikání, který se umístil mezi třemi nejlepšími ve výtvarné soutěži s názvem Les nás baví v kategorii ostatní studenti a dospělí. Tuto soutěž již počtvrté vyhlásily Městské lesy Znojmo ve spolupráci s Městskou knihovnou Znojmo ….
Vážení a milí zákazníci,
připravili jsme pro Vás další sortiment zeleninové sadby (rajčata, papriky, celer), letniček a balkónových rostlin, které začneme prodávat v našem školním zahradnictví od 29. 4. 2024. Poté bude prodej probíhat každý den od 8:00 do 12: 00 hodin, a to až do 30. 5. 2024. Aktuální ceník najdete na našich stránkách v sekci pro veřejnost.
Těšíme se na Vás a přejeme hezké slunné dny.
Dva žáci naší školy Viktor Moravčík a Milan Coufal se aktivně připravují na dovednostní soutěž řízení traktoru s vlekem na regionální kolo soutěže Jihomoravského a Zlínského kraje, která proběhne 25. 4. 2024 v Tišnově. Dle propozic musí například zvládnout projet soupravou ostrou pravoúhlou zatáčku, přejet lávku, projet slalomem, přistavit vlek k rampě a zacouvat do garáže …
Dne 18. 4. 2024 všichni naši žáci oboru Kuchař-číšník, kteří se účastnili základního barmanského kurzu CBA, úspěšně složili náročné písemné, ústní a praktické zkoušky a získali mezinárodní certifikát CBA platný ve všech zemích Mezinárodní barmanské asociace!!!
Moc děkujeme lektorovi CBA Karlu Zapalačovi za získané cenné dovednosti a vědomosti, které naši žáci zajisté skvěle využijí ve svém dalším profesním životě.
Dne 17. 4. 2024 jsme uspořádali projektový den pro studentky 3.ročníku oboru Cukrář na téma “Jiné směry stravování – BEZLEPEK”. Kurz vedla skvělá p. Ellerová z Naturala – dary přírody Znojmo a my jí tímto moc děkujeme za rozšíření našich vědomostí a dovedností 
Dne 11. 4. 2024 se v naší škole uskutečnilo regionální semifinále soutěže Mladý zemědělec.
Od samého rána se na účastníky usmívalo slunce, které mladým zemědělcům pomohlo překonat obavy a nervozitu ze soutěžního klání. A aby všude byla pohoda, přenesli zahradníci kousek jara do vnitřních prostor školy svými rozkvetlými vazbami. Do vlastní přípravy a organizace soutěže se kromě pedagogů zapojili také žáci oboru Agropodnikání …
Dne 9. 4. 2024 žáci druhého ročníku oboru Opravář zemědělských strojů navštívili veletrh zemědělské a lesnické techniky TECHAGRO, který se konal na brněnském výstavišti. Jedná se o mezinárodní výstavu, zaměřenou na ukázku nových trendů, techniky a větší efektivnosti v zemědělství a lesním hospodářství …
Partneři školy
