Ze života školy

Gastro Kroměříž 2023

Dne 8. 3. 2023 proběhl ve společenském sále SŠHS Kroměříž 9. ročník mezinárodní gastronomické soutěže Gastro Kroměříž 2023. Soutěže se v letošním roce zúčastnilo 55 soutěžících. Kuchaři měli za úkol připravit 4 porce moderního pokrmu, jehož základní surovinou byla vepřová kotleta bez kosti. Cukráři připravovali slavnostní cupcakes na téma karneval. Úkolem baristů bylo připravit 2 druhy kávy a vymyslet vlastní volný nápoj na bázi espressa a soutěž sommelierů se skládala z vědomostního testu a servisu vína.

VÍCE »

Soutěž Požární ochrana očima dětí a mládeže 2023 

V únoru 2023 proběhlo na naší škole základní kolo soutěže Požární ochrana očima dětí a mládeže 2023. Vyhlašovatelem této soutěže je Sdružení hasičů Čech, Moravy a Slezska. Naši žáci se zúčastnili její výtvarné části a ztvárnili zásah hasičů při mimořádných událostech. Postupujícími výtvarnými pracemi do okresního kola jsou práce …

VÍCE »

Školní kolo soutěže v anglickém jazyce 

V měsíci lednu a začátkem února se konalo školní kolo soutěže v jazyce anglickém. Dva termíny proto, aby se mohli účastnit žáci, kteří v jednom z týdnů byli na pracovištích odborného výcviku. Hodnotil se poslech, čtení a psaní. Celkem se soutěže zúčastnilo 37 žáků z různých oborů. Ohodnoceni byli nejlepší žáci ve dvou kategoriích. Jedna z nich byli žáci učebních oborů, další byli žáci maturitních oborů. A kdo byl nejlepší? …

VÍCE »

Agrall Show 2023

Den otevřených dveří ve firmě Agrall Bantice se vydařil. V pátek 3. 3. 2023 jsme se žáky 2. a 3. ročníku oboru Agropodnikání navštívili firmu Agrall prodávající zemědělskou techniku. Seznámili jsme se s nejnovějšími technologiemi ve zpracování půdy, setí a viděli jsme moderní traktory a sklízecí techniku …

VÍCE »

Mezinárodní den žen

Vážení kolegové, milí spolužáci,
Srdečně Vás zveme na tradiční prodej hrnkových květin u příležitosti
MEZINÁRODNÍHO DNE ŽEN

VÍCE »

Můj první vlašský salát

Žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník se účastnili třídní soutěže se zadáním: vlašský salát speciál. Porota hodnotila vzhled a chuť výrobku.
Učitelé odborného výcviku oboru Kuchař-číšník

VÍCE »

Předání pochval našim úspěšným žákům

V minulých dnech udělil Ing. Pelaj pochvalu ředitele školy těmto žákům, kteří skvěle reprezentovali naši školu:
Apltauer Matěj – za úspěšnou reprezentaci školy v Krajské soutěži ve svařování konanou v Moravských Budějovicích 15. 2. 2023
Semotam Matěj – za úspěšnou reprezentaci školy v Soutěži v řezu konanou ve Valticích 9. 2. 2023
Semotam Matěj – za reprezentaci školy na 18. mistrovství v řezu révy vinné konané v Bzenci 17. 2. 2023 …

VÍCE »

ŠKOLNÍ KOLO BIOLOGICKÉ OLYMPIÁDY

Dne 28. 2. 2023 se Nikola Kadrnožková a Nela Zpěváčková, studentky 1. ročníku oboru Agropodnikání, zúčastnily školního kola biologické olympiády. Tématy letošního 53. ročníku kategorie B byly: „Živočichové a extrémní teploty“ a „Zvířátka a voda“ …

VÍCE »

Soutěž Kuchařů

V odborném výcviku oboru Kuchař-číšník – 3. ročník, jsme uspořádali týmovou soutěž v sestevení a přípravě poledního tříchodového menu. Naši žáci mají necelé 4 měsíce do závěrečných zkoušek, proto základem byly české recepty. Dobrý kuchař se musí  v gastronomii stále rozvíjet a jít cestou moderních trendů. Naši žáci se v soutěži snažili základní recepty rozvinout na vyšší úroveň a ukázet, že si po vyučení své místo v oboru zaslouží …

VÍCE »

Samostudium pro žáky během zrušené výuky

Vzhledem ke zrušené osobní výuce ve škole upozorňujeme žáky, že ve školním e-learningu a v Bakalářích budou mít postupně svými učiteli vkládány výukové materiály (texty, pracovní listy, prezentace, domácí úkoly), které je potřeba studovat a plnit. Je možné si je stáhnout, vytisknout, udělat si zápisky do sešitu, pracovat s nimi. Domácí příprava bude průběžně kontrolována a ověřena po nástupu do školy. Se všemi učiteli je možné konzultovat dotazy prostřednictvím školních e-mailových adres (e-maily jsou uvedeny na www stránkách). Domácí příprava formou samostudia je povinností každého žáka!
PaedDr. Helena Klepetková, zástupkyně ředitele

VÍCE »

Mimořádné opatření

Vzhledem k mimořádnému opatření Ministerstva zdravotnictví č. j.: MZDR 10676/2020-1/MIN/KAN se s platností od 11. 3. 2020 ruší výuka a činnost školských zařízení do odvolání.
Studijní materiály na dobu samostudia pro žáky budou umístěné ve školním e-learningu a v systému Bakaláři.
Stravování žáků ve školní jídelně bude automaticky odhlášeno.
Pro cizí strávníky funguje školní jídelna v normálním provozu.
Mimořádné opatření – uzavření základních, středních a vysokých škol od 11. 3. 2020

VÍCE »

Pokyny proti rozšiřování koronaviru

V souvislosti s pokyny Ministerstva zdravotnictví ČR k zabránění šíření nákazy koronaviru vydává škola následující pokyny, jak chránit sebe i ostatní:
– vyhýbat se styku se zjevně nemocnými lidmi;
– omezit cestování do zahraničí a setkávání s lidmi;
– vyhýbat se velkým kolektivním akcím a shromážděním, nákupním centrům;

VÍCE »

Oslava svátku svatého Valentýna


Kdo by neznal datum 14. února? V tento den se nejen v anglosaských zemích, ale také například u nás slaví svátek lásky. Žáci druhého ročníku oboru Kuchař-číšník si v tento den pro ostatní spolužáky a zaměstnance školy připravili nabídku koktejlů a sypaných čajů.

VÍCE »

Vynikající úspěch v soutěži ENERSOL

Studentka Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova, Nella Homolová získala dne 25. února 2020 v Brně 2. místo v krajském kole soutěže ENERSOL 2020. Soutěže se zúčastnili žáci řady odborných škol našeho kraje.

VÍCE »

Velikonoční výstava

Velikonoční výstava

Prezentace oboru Cukrář

Prezentace oboru Pekař

Prezentace oboru Zahradník

Prezentace oboru Zahradník

Prezentace oboru Zahradník

Prezentace oboru Opravář zemědělských strojů

Práce žáků oboru Prodavač

Velikonoční motiv

Výtvarné práce oboru Cukrář

VÍCE »

Velikonoční soutěž odborných dovedností

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

Soutěžní práce žáků oboru Kuchař-číšník

VÍCE »

Mezinárodní soutěž v řezu révy


Ve středu 12. 2. 2020 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila Mezinárodní soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. Zúčastnilo se jí celkem 56 chlapců a 29 dívek.

VÍCE »

Partneři školy