Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace

Každoročně se skupina pedagogů naší školy účastní „Jarního výšlapu“. Nejinak tomu bylo i poslední dubnovou sobotu. Naše patnáctičlenná skupina zamířila od školy údolím národního parku Podyjí směrem k Andělskému mlýnu v Mašovicích a odtud pak dále lesem k vyhlídce Králův stolec …

V rámci projektu „Do světa!“ 2024 se uskutečnila dne 29. dubna návštěva žáků a pedagogů z LFS Obersiebenbrunn. Učitelé odborného výcviku oboru Opravář zemědělských strojů připravili v dílnách na Hakenově ulici pro žáky z naší partnerské školy zajímavý program …

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů třetího ročníku vyráběli pro své spolužáky oboru Zahradník „žižalarium“ neboli vermikomposter. V nádobě se budou likvidovat zelené rostlinné zbytky a vznikne tzv. „žížalí čaj“ – voda s obsahem makro i mikro prvků, kterou  budou zahradníci využívat jako hnojivo k pěstovaným rostlinám.
Práce se zdařila a vermikompostér kluci donesli na určené místo. Nyní zahradníci už jenom čekají na zásilku žížal, aby vše začalo fungovat.

Letos jsme se opět zúčastnili tradiční studentské slavnosti v našem městě Znojmě – Majálesu. Tématem našeho průvodu bylo Mexiko a s ním spojený svátek Den mrtvých, což nás inspirovalo k vytvoření na jedné straně atmosféry plné barevnosti, exotických kostýmů a hudby, na druhé straně nálady respektující tradici tohoto mexického svátku …

V pátek 24. 4. 2024 se konal interaktivní webinář, kterého se zúčastnili žáci 1. ročníku oboru Kuchař-číšník a Prodavač. Téma webináře bylo “Zdravá výživa a jak na ni”.
Tento webinář připravil Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Informačním centrem bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství …

Žáci 3. ročníku oboru Kuchař-číšník a Řezník-uzenář absolvovali návštěvu restaurace Rebio v Brně.  Tato restaurace je již trvalou součástí vzdělávacího programu zaměřeného na poznávání různých kulinářských zážitků a zvyklostí …

Dne 30. dubna 2024 se třídy druhých ročníků oboru Opravář zemědělských strojů účastnily odborné exkurze KOVOZOO ve Starém Městě u Uherského Hradiště. Žáci si prohlédli více než 400 zvířat v životní velikosti, která byla vyrobena z kovového šrotu. Budoucí opraváři viděli propracovanost a spoustu kreativity při výrobě těchto zvířat …

V rámci projektu IDZ JMK se dne 19. 4. 2024 uskutečnila odborná exkurze do 2 moderních zemědělských provozů. Žáci navštívili firmu ProFarm Blatnice a Farmu Kožichovice s.r.o.
V přiložených dokumentech si můžete přečíst jejich postřehy a dojmy a podívat se na fotografie z obou podniků …

Žáci naší školy oboru Řezník-uzenář a Kuchař- číšník  se zúčastnili 16. 4. 2024 odborné exkurze na jatkách Steinhauser, s.r.o.
Ve Skalici nad Svitavou se seznámili s porážkou vepřového dobytka, kde následně byly prováděny operace  jatečných úprav: vnější jatečné opracování (paření, odštětinování prasat, dočišťování), vnitřní jatečné opracování (vykolení) a následné bourání (vepřové půlky)…

V rámci předmětu Psychologie proběhla ve  dnech 12. 4. a 19. 4. 2024  odborná přednáška, ve které se studenti  tříd  1. NA a 1. NB seznámili s problematikou domácího násilí, vztahových problémů, znásilnění a stalkingu. Informace a praktické rady byly studentům poskytnuty prostřednictvím neziskové organizace Bílý kruh bezpečí. Obě představitelky této  organizace  podrobně seznámily studenty  s projevy a důsledky těchto častých negativních jevů ve společnosti.