
Údržba malé mechanizace
Žáci prvního ročníku 1. OB oboru Opravář zemědělských strojů. Údržba motoru, seřízení předstihu a vyčištění palivové soustavy.

Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci prvního ročníku 1. OB oboru Opravář zemědělských strojů. Údržba motoru, seřízení předstihu a vyčištění palivové soustavy.

Leoš Cejpek, učitel OV

Žáci oboru Opravář zemědělských strojů z naší školy – Matěj Apltauer a Aleš Černý se zúčastnili Krajské soutěže ve svařování v Moravských Budějovicích. Soutěž se skládala z praktické části, zhotovení dvou svarů metodou – svařování v ochrané atmosfeře, teoretické části a z virtuálního svařování. Naši svěřenci obsadili čtvrté a šestnácté místo z 22 soutěžících. Během dne proběhla zajímavá exkurze ve firmě Bast ….
Roman Vaškových, učitel OV

Rakovina je termín označující zákeřnou nemoc. Nemoc, která si nevybírá. Nechodí po horách, ale po lidech všech věkových kategoriích a často bohužel i dětech…
Je potřeba, si uvědomit, že zdraví je opravdu to nejcennější, co člověk má. Je-li zdráv, přijímá to jako samozřejmost …

To jsme se takhle rozhodli, že si vytvoříme vlastní recept – úkol zněl – vylepšit vietnamská nudle. Zkombinovali jsme českou kuchyni s vietnamskou a výsledkem byly nudle našich kuchtíků a samozřejmě příprava byla podrobně zaznamenána i s fotodokumentací.
Dnešní premiéra byla velice zdařilá a i naši žáci vietnamské národnosti pokrm velice chválili.
Michal Koch, učitel OV

Dnes naši mladí kuchaři chtěli vědět, jak se vymýšlí a skládá nový pokrm. Tak jsem jim předvedl, jak vytvořit pokrm z již z nakoupených surovin, ktere měly být určeny původně k jinému vaření – původní plán byl – česká kuchyně a dušení. Ale zkusili jsme si dát vyšší cíl – americkou kuchyni a minutkovou verzi.
Dobrý kuchař ví, že vaření je vlastně alchymie s láskou 🙂 …

V současné době připravujeme tři nejlepší žáky ze třídy 3. OR – Tadeáše Kyněru, Matěje Apltauera a Aleše Černého na celostátní soutěž Opravář zemědělských strojů. V tématu kování se věnovali vykování tesařské kramle.
S přípravou jim pomáhají učitelé OV dle zadaných soutěžních témat.
Leoš Cejpek, učitel OV

Naši žáci třetího ročníku oboru Kuchař-číšník se zúčastnili odpoledního kroužku. Byli rozděleni do 3 skupin. První skupina předváděla flambování ovoce a palačinek. Druhá skupina měla za úkol flambování vepřové panenky a následně její filírování. Třetí skupina prováděla přípravu a servis ovoce před hostem …
Dne 7. 2. 2023 žáci oboru Opravář zemědělských stojů, (2. OP a 3. OR) vyrazili na návštěvu firmy Agrall zemědělská technika a.s. do nedalekých Bantic.
Program byl opravdu nabitý. Zástupci firmy nás seznámili s nejmodernějšími trendy v oblasti zemědělské techniky. Především jsme viděli nejmodernější sklízecí mlátičky, řezačky a traktory firmy Claas …

Ve čtvrtek 9. 2. 2023 se na Střední vinařské škole ve Valticích uskutečnila soutěž studentů odborných škol v řezu révy vinné. I letos byla startovní listina rozšířena o účastníky pozvaných partnerských škol, a to z Mělníka, Rajhradu, Klobouk, Modré a Znojma. Naši školu reprezentovali dva žáci třetího ročníku oboru Agropodnikání Matěj Semotam a David Růžička a dvě žákyně oboru Zahradník Kateřina Štolfová a Vendula Sváčková …

Dne 14. 2. 2023 se konal v Brně na Střední škole informatiky, poštovnictví a finančnictví 20. ročník konference Enersol 2023 v oblasti environmentálního vzdělávání žáků. Letošní téma bylo zaměřeno na úspory vody a elektromobilitu.
Autoři projektů zde prezentovali své práce před nezávislou odbornou porotou ve třech kategoriích – Enersol a praxe, Enersol a inovace, Enersol a popularizace. Prezentace se týkaly různých oblastí obnovitelných zdrojů energie a životního prostředí.
Naši školu reprezentovaly 2 žákyně – Nikola Kadrnožková a Antonie Michalová …
Teoretická výuka začíná 16. 6., odborný výcvik 15. 6. 2020. Žáci, kteří vykonávají odborný výcvik na pracovištích smluvních partnerů, pokračují v OV distanční formou a v teoretické výuce dle aktuálního rozpisu na daný týden.
Výuka 1. A
Výuka 2. A
Výuka 3. A
Výuka 1. CP OV
Výuka 1. KC
Výuka 1. OR OV
Výuka 1. OZ
Výuka 1. PK OV
Výuka 1. ZPR OV
Výuka 1. NA
Výuka 2. C
Výuka 2. KC
Výuka 2. OR
Výuka 2. OZ OV
Výuka 2. PP
Výuka 2. ZPR
Oznamujeme žákům, že po obnovení výuky je možné se stravovat ve školní jídelně.
Střední odborná škola Znojmo, Dvořákova, příspěvková organizace
Dvořákova 1594/19, 669 02 Znojmo
přijme zaměstnance na pozici
učitel/učitelka jazyka českého pro školní rok 2020/2021
Náhradní termín přijímacích zkoušek do oboru Agropodnikání a Podnikání se koná 23. 6. 2020.

Obor Agropodnikání
Obor Agropodnikání
Obor Agropodnikání
Obor Agropodnikání
Obor Agropodnikání
Obor Agropodnikání
Výuka 1. A
Výuka 1. KC OV
Výuka 1. CP
Výuka 1. OZ OV
Výuka 1. OR
Výuka 1. PK
Výuka 1. ZPR
Výuka 1. NA
Výuka 2. A
Výuka 2. C OV
Výuka 2. KC OV
Výuka 2. OR OV
Výuka 2. OZ
Výuka 2. PP
Výuka 2. ZPR OV
Výuka 2. NA
Výuka 3. A
Výuka 3. C
Výuka 3. KC
Výuka 3. OA
Výuka 3. OZ
Výuka 3. PPR
Výuka 3. ZPR
Výuka 4. A

Obor Prodavač
Obor Zahradník
Obor Zahradník
Obor Zahradník
Obor Zahradník
Obor opravář zemědělských strojů
Obor opravář zemědělských strojů
Obor opravář zemědělských strojů
Obor kuchař – číšník
Obor Pekař
Obor Pekař
Obor Pekař
Obor Pekař
Obor Pekař
Obor Pekař
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor Cukrář
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Obor kuchař – číšník
Milí žáci, od 9. 6. 2020 bude obnovena osobní přítomnost žáků ve škole. Aktuální rozpisy pro všechny třídy budou na www stránkách nejpozději 5. 6. 2020.
3. A začíná výuku již 8. 6. 2020.
Žáci, kteří vykonávají odborný výcvik na pracovištích smluvních partnerů, pokračují v OV distanční formou a v teoretické výuce dle aktuálního rozpisu na daný týden.
Po příchodu do školy musí každý žák odevzdat vyplněné a podepsané Čestné prohlášení. U nezletilých žáků musí být Čestné prohlášení podepsané zákonným zástupcem.
Těšíme se na vás.
Čestné prohlášení
Starost o zdraví nás i našich blízkých, obstarávání obživy, dále pak vzdělávání žáků a studentů v domácím prostředí zaměstnávalo v poslední době nejednoho z nás. Nebo snad ne? Stát se snaží chránit své občany před možnou nákazou, učitelé vzdělávají a motivují žáky na dálku. A jaké to je, když si v supermarketu koupíte v „době koronaviru“ například ředkvičky vypěstované v Itálii? Sednete si doma za stůl, koukáte na ředkvičky a jejich etiketu „made in Italy“ a přemýšlíte, zda je české zemědělství v pořádku? Pokud ano, tak je to cesta správným směrem. Vyvstávají tedy otázky, zda by nebylo lepší podpořit regionálního farmáře a produkty si koupit od něj. Každá doba, i ta zlá, by nás v něčem měla posílit. Je tedy namístě, abychom začali jednat a podpořili regionální farmáře nebo si na své vlastní zahradě místo luxusního bazénu vypěstovali nějakou tu zeleninu a ovoce.
Partneři školy